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そろそろ夏本番!バーベキューにはツルヤおすすめのお肉を!

2024年7月4日

こんにちは、ツルヤ並柳店です。

梅雨本番で、最近は雨の日が続いていますね…!
梅雨独特のムシムシした天気が続くと、そろそろ本格的な夏が恋しくなってきます。

 

夏といえば、アウトドアやキャンプが楽しい季節!
山や川に出かけて、みんなでバーベキューをする人も多いのではないでしょうか。

ツルヤでは、バーベキューにおすすめの新鮮食材が盛りだくさん!
本日は、今年の夏におすすめの商品をご紹介いたします!

 

 

 

 

 

バーベキューの主役といえば、やっぱり「牛肉」!
友だちや家族、親戚などみんなで集まるバーベキューにはいろんな部位のお肉を用意したいですよね。

今おすすめなのが、「オーストラリア産 牛肩肉(ミスジ)」です!

焼肉屋さんでもよく聞く「ミスジ」とは、牛の肩肉のなかでもやわらかく、「サシ」が比較的多い部位を指します。
サシは多いですが、赤身とのバランスが良いのが特長。
バーベキューはもちろん、おうち焼肉にもおすすめですよ!

 

 

 

 

また、バーベキューにはいつもと違うお肉も楽しみたい!という方もいますよね。
そんな方におすすめなのが「オーストラリア産 サフォーククロスラム肉」!

「サフォーククロス」とは、一般的な羊(メス)と、肉質に優れている「サフォーク種(オス)」を掛け合わせた羊のこと。
広大な牧草地でのびのびと飼育され、成長ホルモンも使用せずに育てられています。
一般的なラム肉と比べて、ラム独特の臭みが非常に少なく、食べやすい美味しさなのが特長!

柔らかい赤身で脂が適度にある「ランプ(もも肉)」の焼肉用・ステーキ用をご用意しています。
牛肉や豚肉とはまた違った美味しさをぜひお召し上がりください!

 

 

 

その他にも、ツルヤでは「宮崎黒毛和牛」や「穀物飼育牛」、「鹿児島純粋黒豚『黒の匠』」「熟成阿波尾鶏」など、こだわりのお肉を多数取り揃えてご案内中です!

今年の夏のバーベキューやおうち焼肉にどうぞご利用くださいませ!!

 

 

 

 

※生鮮商品につき、店舗により一部品切れしている場合があります。予めご了承ください。

※写真内の価格は、撮影時の価格となります。

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