たこのマリネ2種(中華風・洋風)
あさりのチャウダー
めかじきのソテー 中華風
かつおのロースト なすとズッキーニ、完熟トマトの重ね焼 水菜のサラダ添え
新漁 銀鮭のポシェ ブールブラン風ソース
ベビーほたて貝とわかめ、オクラ、長芋、みょうが、ゴーヤのサラダ
まぐろの湯引き、完熟トマト、アボカド、新玉ねぎのサラダ
桜鯛と完熟トマト、新玉ねぎ、アスパラガスのポワレ
桜鯛と春キャベツのバプール(蒸し煮)