ブロッコリーとツナのクリームシチュー
調理時間 
人数 - 野菜
- お肉
- カレー・シチュー
ツナ缶詰を使ったクリームシチュー。ブロッコリーの彩りもきれいです。
材料
ハウス シチューミクス〈クリーム〉
・・・１／２箱(95ｇ)
ツナ缶詰（ノンオイルライト）
・・・１缶(165ｇ)
にんじん・・・中１／２本
じゃがいも・・・中２個
玉ねぎ・・・中１個
ブロッコリー・・・１／２株
サラダ油・・・大さじ１
水・・・７５０ｍｌ
牛乳・・・１５０ｍｌ
・・・１／２箱(95ｇ)
ツナ缶詰（ノンオイルライト）
・・・１缶(165ｇ)
にんじん・・・中１／２本
じゃがいも・・・中２個
玉ねぎ・・・中１個
ブロッコリー・・・１／２株
サラダ油・・・大さじ１
水・・・７５０ｍｌ
牛乳・・・１５０ｍｌ
作り方
１．ブロッコリ－は小房に分けてゆでます。
２．厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを炒めます。
３．水を加え、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火～中火で約２０分煮込みます。
４．いったん火を止め、シチューミクスを少しずつ振り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約１０分煮込みます。
５．牛乳を入れてさらに約５分煮込み、１のブロッコリ－、ツナを加えてひと煮立ちさせます。
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