生ハムとルッコラのピザ
調理時間 
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フレッシュなルッコラと生ハムをのせたサラダ感覚のピザです。ルッコラの香りと生ハムの塩気がチーズとよく合います。市販のピザ生地を使って、サッと作って焼きたてのあつあつをテーブルに。
材料
ピザ生地（ピザクラスト／２２㎝・市販）
・・・１枚
生ハム・・・約４０ｇ
ルッコラ・・・１パック
ピザ用チーズ・・・１００ｇ
オリーブオイル・・・大さじ２
・・・１枚
生ハム・・・約４０ｇ
ルッコラ・・・１パック
ピザ用チーズ・・・１００ｇ
オリーブオイル・・・大さじ２
作り方
１．ピザ生地を天板におき、オリーブオイル大さじ１を生地の上全体にのばし、ピザ用チーズをのせ、２３０度のオーブンで約７～８分、チーズが溶け薄く焼き色がつくまで焼きます。
２．ルッコラは洗い、水けをよく取り、食べやすくちぎります。生ハムは大きければ食べやすいように２～３つに切ります。
３．１が焼けたら８等分に切り込みを入れ皿にのせ、上にルッコラと生ハムをのせ、全体にオリーブオイル大さじ１をまわしかけます。
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