とうもろこしを電子レンジでゆでる
調理時間
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- 丸子中央病院 山田シェフのいきいきレシピ
とうもろこしを皮付のまま電子レンジにかけて調理する方法です。すこし乱暴なように思えますがやってみるといいこと尽くしです。だまされたと思ってやってみてください。
材料
●とうもろこし…1本
作り方
1.とうもろこしを皮付のまま電子レンジにかけます。
(1本当り500Wで5分)
2.取り出したら、しばらく3~4分そのままおいて蒸らします。皮をむいて召し上がってください。
※香りと甘みがよりよいような気がします。とうもろこしのひげがうまく取れます。周りがちらかりません。
とても簡単、いいアイデアです。