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TOP オリジナルレシピ こかぶのみそマヨネーズ

こかぶのみそマヨネーズ

調理時間 10分
人数 ２人分
  • 野菜
  • サラダ
  • おつまみ

やわらかくみずみずしい旬のこかぶをシンプルに！

大きめに切り味わうのがおすすめです。

材料

こかぶ・・・２個
Ａ　・マヨネーズ・・・大さじ３
　　・みそ・・・小さじ２～３
　　・一味唐辛子・・・少々

作り方

１．Ａの材料を混ぜ合わせみそマヨネーズを作り、小さな器に入れます。

２．こかぶは茎を４㎝ほど残して葉を切り落し、６～８等分のくし切りにし、こかぶのつけ根の茎をきれいに洗い皮をむき、器に盛ります。

３．１のみそマヨネーズを添え、こかぶにつけていただきます。

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