プルアパートブレッド
調理時間 30分
人数 直径約18㎝のカンパーニュ1個分
- パン・ピザ
- クリスマス
みんなでつまんで、ちぎって食べられるパンです。
見た目も楽しく、パーティー料理にぴったり!パンはフランスパンやブールでも。
材料
カンパーニュ…1個
バター…40g
おろしにんにく…1片分
ベーコン…100g
ピザ用チーズ…150g
バジルの葉…適量
バター…40g
おろしにんにく…1片分
ベーコン…100g
ピザ用チーズ…150g
バジルの葉…適量
作り方
1.バターは常温でやわらかくし、おろしにんにくを混ぜます。ベーコンは5㎜幅に切ります。
2.パンは底まで切らないように、2㎝幅の格子状に切り込みを入れます。
3.パンの切り込みを開き、1のガーリックバターをぬり、1のベーコンとチーズ、バジルの葉を詰め込み、アルミホイルでふわっと包み、
180℃に予熱したオーブンで10~15分焼き、アルミホイルを取
って5分焼きます。