薬味マシマシ 万能だれ
調理時間 15分
人数 つくりやすい分量
- 野菜
- お肉
焼肉や冷やっこ、海鮮焼きや唐揚げなどに大活躍の絶品だれ!好きな薬味をたっぷり入れて薬味マシマシで!
材料
ツルヤオリジナル
お肉を味わう万能たれ…1/2カップ
【薬味】
ねぎ…1/2本
大葉…10枚
にら…1/3束
みょうが…1個
しょうが…1かけ
白いりごま…大さじ1
お肉を味わう万能たれ…1/2カップ
【薬味】
ねぎ…1/2本
大葉…10枚
にら…1/3束
みょうが…1個
しょうが…1かけ
白いりごま…大さじ1
作り方
1.ねぎ、大葉、みょうがは粗いみじん切りにします。にらは5㎜幅に切り、しょうがはすりおろします。
2.お肉を味わう万能たれと1の薬味、白いりごまを混ぜたら出来上がり!
薬味は好きなものを好きなだけ入れてください。ちょっと多めかなと思うくらい入った方がおいしいです。