めかぶと鯛の和え物
調理時間
人数
- 丸子中央病院 山田シェフのいきいきレシピ
鯛の刺身とめかぶ、たれを和えるだけです。しょうゆをつけて食べるより、魚の味が生きてくるように思います。
鯛のかわりに、白身の魚、たこ、いかなどがよく合います。
材料
●めかぶ…2パック(35g×2)
●添付のたれ…2パック(6g×2)
●鯛の刺身…120g
●添付のたれ…2パック(6g×2)
●鯛の刺身…120g
作り方
材料全てをボウルに入れ、軽く和え器に盛ります。