小麦粉、塩、イースト、水だけでつくったナポリピッツァクラスト。長時間熟成した生地から、職人が1枚ずつ手伸ばしでクラストを作ります。適度な酸味のイタリア産トマトとカンパーニャ州のモッツァレラチーズを使用した、ピッツァ本場の味をご家庭で。
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