ツルヤのこだわり
生産者の顔が見える野菜・果実・・・青果コーナー
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契約農園から直送しています。
店内入口のお野菜、フルーツコーナーには産地契約栽培の新鮮な野菜や、みずみずしいフルーツがカラフルに並びます。採りたての野菜は低温で輸送され店内での冷水処理によって新鮮さが保たれます。
おいしい野菜・果実を安心して、値頃でおいしくお買い求めいただけるために、生産者・産地を厳選し契約栽培を全国各地に広げています。土づくりからこだわった北海道の野菜、地元信州の高原野菜や無袋ふじりんご、樹上で完熟させた愛媛のベニスターみかんなど、いつも一番おいしい産地から商品をお届けします。
毎日の生活に欠かせないお肉・・・精肉コーナー
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毎日の生活に欠かせない「お肉」。鮮度抜群の美味しさを自信を持ってご提供いたします。
※ツルヤは牛肉、豚肉、鶏肉、挽肉等、生肉に関しましては、ほとんどの商品を店内作業室にて調理しています。
※牛肉なら「宮崎黒毛和牛」、豚肉なら「鹿児島純粋黒豚【黒の匠】」。
鶏肉なら「徳島の地鶏【阿波尾鶏】」、そしてこだわりのオリジナル加工商品。
味と品質でご好評いただいているこだわりの商品ばかりです。
四季折々の旬の魚を全国各地の港から・・・鮮魚コーナー
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海から最も遠い信州に、今日も新鮮な美味しさをお届けします。
ツルヤの歴史のスタートは長野県東信地区での鮮魚販売でした。
毎日の食卓に新鮮なお魚をお届けしたい!ツルヤの鮮魚コーナーはあなたの町のお魚屋さんの代表として、毎日の食卓に旬の魚をご提案いたします。下処理等、どうぞご用命ください。心を込めてご対応いたします。
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つくりたてがおいしさの決め手・・・デリカコーナー
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種類豊富な店内製造のパン。バイヤーこだわりの旬のネタを使用した生寿司。お客さまに楽しく選んでいただける種類豊富なお惣菜の数々。材料を吟味し、最新設備の中で毎日つくりたてのおいしさをご奉仕します。