ツルヤ開発商品
ツルヤオリジナル
やわらかドライフルーツ「ひとくちりんご」
信州産フルーツのおいしさそのまま。半生製法による新食感のやわらかドライフルーツです。半生製法とは真空濃縮釜を使って、果物を低温でやさしく蜜煮にした後、時間をかけて低温乾燥させた製法で熱をできるだけ加えないので果物のおいしさが凝縮されています。そのままおやつや料理素材におすすめです。
信州産フルーツのおいしさそのまま。半生製法による新食感のやわらかドライフルーツです。半生製法とは真空濃縮釜を使って、果物を低温でやさしく蜜煮にした後、時間をかけて低温乾燥させた製法で熱をできるだけ加えないので果物のおいしさが凝縮されています。そのままおやつや料理素材におすすめです。
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