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特色JAS 熟成ベーコン
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特色JAS 熟成ベーコン

一定期間(5日間以上)熟成することで、肉本来の旨味・風味が醸し出された美味しいベーコンです。インジェクション(注射針での味付液の注入)せずにタンクで、5日間漬込みだけで製造しました。肉本来の旨味と風味を醸し出したこだわりの一品です!

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