まぐろと鯛のお祝い紅白丼
メイン食材(まぐろお刺身)
お刺身をのせるだけでさっと作れる、華やかな丼です。
まぐろと鯛の紅白でお祝いの食卓におすすめです。
材料(2人分)
・本まぐろお刺身(中とろ)…120g
(お好みで赤身でもよいです)
・鯛お刺身…120g
・イクラ醬油漬…20g
・大葉…2枚
・酢めし…どんぶり2杯分
作り方
どんぶりに酢めしを盛り、上にまぐろと鯛のお刺身をのせます。
真ん中に大葉を敷き、イクラ醤油漬をのせます。
わさびとしょうゆを添えてどうぞ。